È un piacere e un onore far parte di questa iniziativa insieme a #72 Colleghi. Ciascun capitolo (14 in totale) fornisce un’introduzione per poi approfondire la botanica, la gestione del frutteto, la propagazione, i portinnesti, le cultivar e la gestione di malattie e parassiti. Inoltre, l’opera affronta la maturazione, i criteri di raccolta, la fisiologia e la tecnologia post-raccolta, il tutto corredato da illustrazioni di alta qualità.
